《啡 We Green咖啡渣再生企劃》

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在2024 年,7-Eleven 推出全港首個可持續綠色循環計劃——《啡 We Green 咖啡渣再生企劃》,將環保理念延伸至社會責任,實現可持續發展的綠色循環。

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7-Eleven自家品牌7CAFÉ作為全港最大咖啡銷售網絡,堅持為大家提供方便快捷、極高CP值的香濃即磨咖啡,同時關心我們的地球,支持廚餘回收理念,並期望為環保出一分力。《啡 We Green 咖啡渣再生企劃》由慈善機構「膳心連基金」協助,收集7CAFÉ 的咖啡渣予「老友記慈善農莊」,經廚餘機將咖啡渣轉化再生成天然肥料,種植時令新鮮蔬菜,捐贈給全港10間慈善機構,包括與7-Eleven長期合作的「北河同行」,以及膳心坊、離島婦聯、啓愛共融基金、安貧小姊妹會聖若瑟安老院、賽馬會「聚首壹塘」社區客廳及明愛牛頭角社區中心等,將蔬菜烹調成熱餐,為無家者、獨居長者和低收入家庭提供食物援助。

 

《啡 We Green 咖啡渣再生企劃》目標一年回收約125萬杯7CAFÉ即磨咖啡飲品的咖啡渣,而所收集的咖啡渣可栽種出約4,000公斤有機農作物,惠及10,000名有需要的人士,以及減少因棄置廚餘而造成的19,256公斤溫室氣體排放。

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《啡 We Green 咖啡渣再生企劃》從每一小杯7CAFÉ咖啡開始,結連不同慈善團體、有機農莊,以及我們的顧客,多方共同參與和合作,將日常生活被認為沒有價值的咖啡渣,轉化再生,成為社區的營養泉源,由環保理念延伸至社會責任,成就出可持續發展的綠色循環,「讓咖啡渣再生,一同愛護地球。」而7-Eleven更會逐步擴大可持續發展的藍圖,一起實踐對地球更友好的生活模式。

教育推廣

7-Eleven 致力於將《啡 We Green 咖啡渣再生企劃》延伸至教育推廣層面,定期與慈善農莊合作,安排學校團體參觀,讓學生了解計劃並親身體驗農作,包括施肥和收割有機農產品。學生們還可以參加工作坊,將咖啡渣轉化為有用的資源。 我們希望通過教育推廣,讓下一代更了解有關可持續發展的綠色循環,一同愛護地球。